- bondard, bondart, bonde
- Sahniger Weichkäse aus Kuhmilch (Bray/Normandie)
Сuisine française-allemande.
Сuisine française-allemande.
bondard — ⇒BONDARD, subst. masc. I. GASTR. Fromage à pâte molle du pays de Bray et dont la forme cylindrique rappelle celle de la bonde d un tonneau. La loge du portier ne sentait plus le bondard de Neufchâtel (FLAUBERT, Correspondance, 1857, p. 219). II.… … Encyclopédie Universelle